קטגוריה

בשר ועוף

11 מתכונים

בחירת נתח אונליין: פיקניה, אנטריקוט או סינטה + מתכונים זריזים לאירוחמתכון

בחירת נתח אונליין: פיקניה, אנטריקוט או סינטה + מתכונים זריזים לאירוח

כשצריך לארח בלי להסתבך, בחירת נתח אונליין יכולה להפוך את כל הסיפור למהיר, נקי ומדויק. מי שמכיר את ההבדלים בין פיקניה, אנטריקוט…

פחמים איכותיים ושבבי עץ: הסוד לטעם מעושן אותנטימתכון

פחמים איכותיים ושבבי עץ: הסוד לטעם מעושן אותנטי

יש משהו בריח של עשן עדין שמוציא חיוך גם ממי שלא רעב בכלל. פחמים איכותיים ושבבי עץ נכונים יודעים להפוך נתחים פשוטים למנה עם אופי,…

איך להאריך את חיי הגריל שלךמתכון

איך להאריך את חיי הגריל שלך

לגריל טוב יש נשמה, אבל כדי שיחזיק מעמד ויעבוד חלק לאורך זמן, הוא צריך יחס נכון וקצת תשומת לב. לא מדובר בתחזוקה מסובכת, אלא בכמה…

סטייקיםמתכון

מה ההבדל בין סינטה לאנטריקוט?

המלצר שאל אתכם אם אתם רוצים סינטה או אנטריקוט ולא ידעתם מה לענות לו? תמיד רציתם לדעת מה ההבדל בין השניים אבל הרגשתם שלא בנוח…

אירוע על האש - חגיגת בשרים - אילוסטרציהמתכון

תכנון על האש מא' ועד ת' לאירוע של עד 50 אנשים

אם אתם מתכננים אירוע על האש ל-50 איש אתם אולי מבינים עכשיו שזה מעט יותר מורכב ממה שחשבתם שזה הולך להיות. יש המון גורמים לתכנון…

רצועות של הודומתכון

מתכון לחזה הודו מעושן

חזה הודו מעושן הוא שם נוסף למנה מוכרת מאוד ששמה "פסטרמה". זוהי מנה מאוד מומלצת להכנה ביתית, בעיקר אם אתם חובבי עישון, כי בשרים…

קבב בצלחתמתכון

מתכון לקבבונים שאי אפשר להפסיק לאכול

יש מי שאוהב נקניקיות, יש מי שאוהב שיפודי פרגית ויש מי שלא יכול בלי קבבונים. קבבונים מהווים את אחת המנות האהובות ביותר בכל על האש,…

צלחת אוכלמתכון

5  שניצליות שכדאי להכיר באיזור המרכז

במדריך הבא נסקור בעבורכם את 5 השניצליות הכי טובות שכדאי לכם להכיר באזור המרכז, לצורך הזמנה של שניצל מושלם ועסיסי במיוחד. שניצל –…

מתכון לשניצלונים כמו במקדונלדסמתכון

מתכון לשניצלונים כמו במקדונלדס

השניצלונים של מקדונלדס, הידועים גם בשם "נאגטס" הפכו למאכל אהוב על ילדים בכל העולם וגם בישראל. אפשר להכין נאגטס מוצלחים מאוד בעזרת…

מתכון להמבורגר כמו בהמבורגריותמתכון

מתכון להמבורגר כמו בהמבורגריות

המבורגר – מספיק לומר את המילה והפה מתחיל להתמלא ברוק. מאכל שכל כולו זועק "אמריקה", למרות שהוא כנראה הומצא בהמבורג, גרמניה ומשם…

מתכון לקציצות ברוטב עגבניות ללא גלוטןמתכון

מתכון לקציצות ברוטב עגבניות ללא גלוטן

קציצות בשר, קציצות עוף, קציצות טופו, קציצות דגים, או קציצות ירק – כולן טעימות, כולן מוכרות כמאכל אהוב בישראל – על ילדים ועל…