מתכון להכנת סלט יווני

תוכן עניינים
מעוניינים לפרסם כתבה אצלנו באתר ?
מתכונים אחרונים
אהבתם?
שתפו עם החברים!

יוון היא ארץ מדהימה ובכך אין ספק, הבעיה היא שכעת אנו רק יכולים לקרוא על יוון ולא לטייל בה וזה חבל מאוד.

אך באותה נשימה אנו חייבים לציין כי אפשר להביא את יוון הביתה וזאת באמצעות בישול של מאכלים יוונים בבית שלנו.

אז נכון סופלקי זה לא פשוט להכין אך סלט יווני זה פשוט מאוד להכין ולכן הבאנו בפניכם מתכון להכנת סלט יווני ברמה הגבוהה ביותר שיש, אז למה אתם מחכים, התחילו לבשל!

 

מצרכים לארבעה אנשים:

  • שלוש עגבניות
  • שלושה מלפפונים
  • שתי פלפלים
  • עגבניות שרי
  • גבינת פיראוס
  • גבינת פטה
  • לחם מעולה
  • שתי ביצים
  • חסה
  • שמן זית
  • מלח
  • פלפל

 

אופן ההכנה:

  • חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות ושמים בקערה
  • חותכים את המלפפונים לחתיכות קטנות ומוסיפים לקערה עם העגבניות
  • חותכים את הפלפלים (כאשר אפשר לקנות פלפלים בכל מני צבעים) ומוסיפים לקערת הירקות
  • חתכים את עגבניות השרי לחצאים ומוסיפים לקערה
  • לוקחים את גבינת הפיראוס ואת גבינת הפטה ומפוררים אותן מעל הסלט
  • חותכים את החסה לחתיכות גסות ומוסיפים לקערה
  • לוקחים את שתי הביצים שמים אותם במים רותחים למשך עשר דקות ואז מוציאים אותן מן המים, מקלפים אותן וחותכים אותן ואז שמים גם אותן בקערה
  • מוסיפים מעל שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם ויש לכם סלט יווני מעולה

 

טיפים:

  • כדאי לכם לקנות פירות וירקות עד הבית ישר מהחקלאי וכך ליהנות מסחורה טרייה במיוחד וטעימה במיוחד.
  • אפשר להוסיף מצרכים רבים לסלט היווני ולהפוך אותו לסלט יותר ישראלי כמו למשל פטריות, חזה עוף, רימונים, טחינה, כוסברה, נענע, פטרוזיליה, בזיליקום, לימון ועוד.
  • כדאי לאכול את הסלט היווני כאשר הוא טרי וכך ליהנות ממנו בצורה הטובה ביותר שיש.

 

אנו חייבים לציין כי לצד הסלט היווני אפשר להגיש גם רטבים מעולים והנה כמה דוגמאות לרוטב שאפשר להגיש ליד הסלט:

  • רוטב מחומץ בן יין אדום או לבן
  • רוטב מטחינה
  • רוטב מלימון
  • רוטב מדבש
  • רוטב מסילאן
  • רוטב ממיונז
  • רוטב ויניגרט

כל רוטב כזה ישדרג את הסלט שלכם ויהפוך אותו להרבה יותר טעים, אז נכון יבואו אנשים ויטענו כי הרטבים הללו הם למעשה לא סלט יווני אך אנו שואלים אתכם מה זה משנה איך קוראים למאכל אם הוא טעים. לכן אם אתם רוצים לאכול אוכל טעים ומנחם אין ספק כי סלט יווני עם אחד הרטבים שהזכרנו כאן הוא האופציה המתאימה ביותר שיש ואנו מבטיחים לכם מאכל שלא תשכחו הרבה זמן בגלל שהוא כה טעים וכה מיוחד וישדרג את היום שלכם בכמה רמות.

 

אוכל בריא

מתכונים נוספים
שאולי תאהבו